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炭受けボウル
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真ん中に穴の開いた、炭を乗せるためのボールです。
炭下網を真ん中の穴の上にセットし、炭をこの上に載せます。
通常ホームセンターで売っている炭の場合、３個から４個で十分な火力になります。
真ん中の炭の遠赤をボールのR形状が上手く反射させ、効率よく食材に熱を伝えます。
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